potřebujete:
těstoviny (dle vlastního výběru)
4 stroužky česneku
olivový olej
rajčatová šťáva (podle těstovin)
olivy
pepř
sůl
chilli
parmazán (dle možností)
bílý jogurt
Přečtěte si: Veganský tatarák chutná stejně dobře jako ten masový. Vyzkoušejte si ho připravte podle toho receptu
postup:
Uvaříme si těstoviny v hrnci a necháme vychladnout. Mezitím si nakrájíme pár stroužků česneku, který následně zahřejeme na olivovém oleji. Dáváme si však pozor, abychom ho nespiekli, nakolik slinutých česnek může zkazit celkovou atmosféru jídla. Následně ho zalijeme rajčatovou šťávou a přidáme k ní nadrobno nakrájené olivy. Po osmažení přidáme lžíci bílého jogurtu, ke kterému můžeme přidat i lžíci lněné oleje.
